Cherne legítimo

Cherne legítimo

32.00 

Nome científico: Polyprion americanus

Peixe carnudo e bem gordo, o cherne é ideal inteiro, escalado ou ás postas.

Apresentação – Inteiro

Descrição

Habitat: Atlântico Nordeste, ocorre junto ao fundo em profundidades até 600m, sendo mais comum em zonas com profundidade entre 100 e 200m de cor cinzento azulado em cima e mais claro com um brilho prateado em baixo, pode atingir mais de 2 metros e mais de 100Kgs. Os juvenis até 50cm têm uma cor escura com manchas mais claras.

Principais artes de pesca: Linha-de-mão e palangre de fundo.

Biologia: Têm 10 a 12 Espinhos dorsais; 11 a 13 raios dorsais moles; 3 espinhos anais 3; 8 raios anais moles. barbatanas castanho-escuras. Os juvenis têm manchas pretas na cabeça e no corpo. Os adultos preferem habitar cavernas, buracos e destroços de naufrágios. Os juvenis reúnem-se debaixo de objetos flutuantes. É, geralmente, um peixe solitário.

Estatuto de conservação: Na região a espécie mostrou alguns sinais de declínio, mantendo-se no entanto constante o nível das capturas nos últimos anos.

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